PANTANGAN DAN ANJURAN BAGI PARA PENDERITA ASAM URAT

PANTANGAN DAN ANJURAN BAGI PARA PENDERITA ASAM URAT

Penyakit asam urat merupakan jenis artritis yang sangat menyakitkan yang disebabkan oleh penumpukan kristal pada persendian, yang diakibatkan tingginya kadar asam urat di dalam tubuh. Sendi-sendi yang diserang terutama adalah jari-jari kaki, dengkul, tumit, pergelangan tangan, jari tangan dan siku. Selain nyeri, penyakit asam urat juga dapat membuat persendian membengkak, meradang, panas dan kaku.Sekitar 90% penyakit asam urat disebabkan oleh ketidakmampuan ginjal membuang asam urat secara tuntas dari tubuh melalui air seni. Sebagian kecil lainnya dikarenakan tubuh memproduksi asam urat secara berlebihan. Penyakit asam urat kebanyakan diderita oleh pria di atas 40 tahun dan wanita yang telah menopause.

Pantangan Asam Urat
Daftar Makanan Tinggi Purine
Makanan                                             Asam Urat (mg/100g)
                             
Teobromin (kafein cokelat)                  2300
Limpa domba/kambing                          773
Hati sapi                                               554
Ikan sarden                                          480
Jamur kuping                                        448
Limpa sapi                                            444
Daun melinjo                                        366
Paru-paru sapi                                      339
Kangkung, bayam                                 290
Ginjal sapi                                             269
Jantung sapi                                          256
Hati ayam                                             243
Jantung domba/kambing                        241
Ikan teri                                                239
Udang                                                  234
Biji melinjo                                           222
Daging kuda                                         200
Kedelai & kacang-kacangan                190
Dada ayam dg kulit                              175
Daging ayam                                        169
Daging angsa                                       165
Lidah sapi                                            160
Ikan Kakap                                         160
Tempe                                                 141
Daging bebek                                      138
Kerang                                                136
Udang Lobster                                    118
Tahu                                                   108

Perubahan gaya hidup, konsumsi obat tertentu dan menghindari makanan yang berkadar purin tinggi dapat mengendalikan asam urat. Berikut adalah makanan tinggi purin yang menjadi pantangan bagi penderita asam urat. (Ingat bahwa masing-masing orang memiliki sensitivitas yang berbeda terhadap makanan. Makanan yang sangat cepat menimbulkan serangan asam urat pada satu orang belum tentu menimbulkan efek yang sama pada yang lainnya).

    * Alkohol dan soft drink
    * Melinjo dan emping
    * Kacang-kacangan
    * Jamur, bayam matang, dan sawi
    * Daging kambing
    * Jeroan dan gajih (lemak)
    * Kerang-kerangan
    * Bebek dan kalkun
    * Salmon, mackerel, sarden, kepiting, udang, dan beberapa ikan lainnya
    * Krim dan Es krim

Anjuran :

Beberapa hal berikut dianjurkan untuk mengurangi asam urat:

    * Jangan minum aspirin (bila membutuhkan obat pengurang sakit, pilih jenis ibuprofen dan lainnya)
    * Perbanyak minum air putih– terutama bagi penderita yang mengidap batu ginjal– untuk mengeluarkan
       kristal asam urat di tubuh.
    * Makan makanan yang mengandung potasium tinggiseperti:
          o Sayuran dan buah-buahan
          o Kentang
          o Alpukat
          o Susu dan yogurt
          o Pisang
    * Makan buah-buahan kaya vitamin C, terutama jeruk dan strawberry
    * Aktif secara seksual(Berita bagus! Seks ternyata memperlancar produksi urin sehingga menurunkan
        kadar asam urat).



Info Pemesanan Gamat  Klik Di Sini